お歳暮やお中元、特別な日のごちそう、こだわりの贈り物として人気の高級ハム。近年では、国産素材を使用した無添加ハムや、伝統の技術で作られたロースハムが注目を集めています。
本記事では、ギフトにも自分用にもぴったりな高級ハムおすすめ7選をご紹介！さらに、高級ハムの選び方や一般的なハムとの違い、美味しく食べるコツなどもQ&A形式で解説していきます。
1. 高級ハムとは？一般的なハムとの違い
高級ハムとは、厳選された原料、熟練の製法、そして深い味わいを持つプレミアムなハムのことを指します。市販の一般的なハムと比較して以下のような特徴があります：
- 国産豚肉や銘柄豚を使用
- 無添加・無着色で健康志向
- 時間をかけた熟成や燻製製法
- 一つ一つ手作業で丁寧に仕上げる
- 地域性や伝統が息づく逸品（例：鎌倉ハム、雲仙ハム、鹿児島産ハムなど）
2. 高級ハムの選び方｜贈り物に最適なポイントとは？
- 用途で選ぶ：ギフトならパッケージの美しさやブランド力、日持ちもチェック
- 原料で選ぶ：国産豚使用・無添加仕様など、安心して贈れるかを基準に
- ブランド・地域性で選ぶ：鎌倉ハム・雲仙ハム・鹿児島黒豚など
3. 高級ハムおすすめ7選【2025年版】
1. 明宝ハム・パセリソーセージ・ポークソーセージ・瑞峰詰め合わせ5本セット（飛騨・美濃すぐれもの）
岐阜・郡上八幡の伝統ブランド明宝ハムが誇る詰め合わせセットです。代表品明宝ハムと、青じそ＆ガーリック風味の瑞峰、さらにポークソーセージやパセリソーセージも入っており、ひとつのギフトボックスで味わいのバリエーションが楽しめます。
国産豚肉を使用し、素材の旨みが凝縮された味わい。ギフトとしての汎用性も高く、贈られた側がどれから食べようかと楽しめる構成です。食べ方も幅広く、薄切りでも厚切りでも美味。特に瑞峰の香味バランスは絶妙でごちそう感があります。
2. 無添加 ロースハム 50g×10個 中山道ハム
安心安全を第一に考える方におすすめしたいのが中山道ハムの無添加ロースハム。添加物を一切使わず、国産のロース肉を使って製造されたこの商品は、子どもから大人まで安心して楽しめます。
スライス済みで使いやすく、朝食からお弁当、サンドイッチまで活躍。味はシンプルながらも深みがあり、焼かずにそのままでも十分美味しいのが特徴です。
3. 雲仙ハム 300g×10本 セット（長崎県 curinomi -栗の実-）
雲仙ハムは、長崎県島原半島の地元企業による手作りハムで、昔ながらの製法と肉感のある味わいが特徴。300gサイズが10本入りという大容量で、ご家庭や贈答どちらにも最適です。
一番の魅力は肉々しさとジューシーさ。焼いてステーキ風にすると絶品で、ボリューム・コスパも抜群。地元感もあり、話題性あるギフトとしても重宝されます。
4. ハム詰め合わせ 5種5品 三田屋本店-やすらぎの郷-
三田屋本店の詰め合わせは、ハム・ロースハム・焼豚・ソーセージなどが一度に楽しめるバラエティセット。贈る相手の好みが分からないときにも安心の構成です。
肉のうまみを引き出すスモークや焼き技術も評価が高く、和洋両対応のギフトとしてもおすすめ。特別な日や家族の集まりにぴったりの逸品です。
5. ロース やきぶた・2本 ハム詰め合わせ 鎌倉ハム 富岡商会
伝統ある鎌倉ハムが誇るロース焼豚の詰め合わせは、素材・製法・味わい全てにおいて洗練された逸品。しっとり感と香ばしさのバランスが絶妙で、温めるだけでメインディッシュになります。
老舗の信頼感があり、お歳暮や目上の方への贈答にも最適。味・見た目・内容すべてにおいて完成度が高いセットです。
6. プリマハム ホワイトボンレスハム 1.2kg 鹿児島工場
大容量＆ファミリー向けに最適な1.2kgサイズのホワイトボンレスハム。鹿児島工場製で、南九州の味わいを詰め込んだ品質の高さが魅力です。
厚切りでステーキに、薄切りでサンドイッチにと使い勝手も抜群。シンプルな味だからこそ、アレンジの幅も広がります。
7. 丸大ハム 煌彩 3本セット（スモークハム・焼豚・ミートローフ）
ギフトとしての華やかさと味の多様性が魅力の丸大ハム煌彩シリーズ。スモークハム・あぶり焼焼豚・黒胡椒ミートローフという3種の肉惣菜が詰まった贅沢なセットです。
特別な日の演出にも、普段の食卓のご褒美にも最適。化粧箱入りで、誰に贈っても間違いのないクオリティを誇ります。
4. おすすめ7商品の比較表
| 商品名 | 主な特徴 | 地域ブランド | 無添加 |
|---|---|---|---|
| 明宝ハム詰め合わせ（5本） | 明宝ブランドのバラエティセット。青じそ風味も楽しめる | 岐阜県・郡上八幡 | △（一部添加あり） |
| 無添加 ロースハム（50g×10） | 完全無添加・ロース部位に特化。安心して贈れる | 長野県・中山道 | ◎ |
| 雲仙ハム 300g×10本セット | 肉感たっぷり。厚切りで焼くと絶品 | 長崎県・島原半島 | △（一部添加あり） |
| 三田屋本店 5種5品詰め合わせ | 多彩な加工品が一度に味わえるバラエティセット | 兵庫県・三田市 | △（一部添加あり） |
| 鎌倉ハム やきぶた詰め合わせ | 老舗の焼豚2本セット。高級感◎ | 神奈川県・鎌倉 | △（一部添加あり） |
| プリマハム ホワイトボンレスハム | 鹿児島工場製の大容量ホワイトハム | 鹿児島県 | △（一部添加あり） |
| 丸大ハム 煌彩 3本セット | 3種の肉惣菜を一度に楽しめるギフト仕様 | 全国流通（国内製造） | △（一部添加あり） |
5. 高級ハムの楽しみ方｜美味しく食べるアイデア
- 薄切りでそのまま：素材の旨みをダイレクトに味わえる
- 厚切りステーキ風：ロース系は焼いてメインにもなる
- サンドイッチ・オードブルに：無添加系は冷めても美味
6. よくある質問Q&A｜高級ハムの疑問を解決！
Q. 高級ハムの選び方は？
用途・原料・ブランドで選ぶと失敗しません。贈り物なら化粧箱入り、家庭用ならコスパ重視も◎。
Q. 一般的なハムと高級品の違いは？
原料の質や製造の丁寧さ、添加物の有無が大きな違い。高級ハムは旨味が段違いです。
Q. 家庭での保存方法のコツは？
開封後はラップで包んで密閉容器へ。冷蔵で5〜7日、冷凍保存もOKですが風味はやや落ちます。
Q. 美味しく食べるコツは？
常温に戻してから食べると旨味が開きます。焼く場合は弱火でじっくりが基本です。
まとめ｜贈っても自分用にも嬉しい、こだわりの高級ハムを
高級ハムは、単なる食材ではなく、贅沢な時間と味わいを提供してくれる特別な一品です。今回ご紹介した7つのハムは、どれも地域性や製法にこだわった逸品ばかり。
選ぶ際は、無添加の安心感、贈答としての見栄え、そして食べ方のバリエーションに注目すると、用途にぴったりの一本が見つかります。
家族で囲む食卓に。お世話になった人への感謝に。大切な人と分かち合うギフトに。
ハムを通じて伝えられる“気持ち”は、きっとあなたの想像以上です。
ぜひこの記事を参考に、お気に入りの高級ハムを見つけて、食べる幸せと贈る喜びを味わってください。